Descripción

Se lleva a cabo una maceración en frío durante 8 horas para mayor extracción de aromas y obtener el color de nuestro vino rosado, hacemos la técnica del sangrado y fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada promedio de 15 C° durante 15 días, estabilizamos y clarificamos previo embotellado.

Notas de cata:

Vista: Rosa intenso, color granada, limpio y brillante.

Olfato: Intensidad aromática alta, muy afrutado, donde resaltan los aromas de manzana, arándano, frambuesa y fresa.

Gusto: Presenta un ataque carnoso y pleno, equilibrada acidez para un vino fresco.

Sugerencia de Maridaje:
• Ensalada con arúgula y fresas
• Papas bravas
• Sushi
• Ensaladas con fruta

Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad.
Evita el exceso.