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Vino Tinto Nebbiolo Sophie Vinicola Santa Elena 750 Ml

565 pesos

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Características principales

BodegaVinicola Santa Elena
MarcaSophie
LíneaSophie
Año2019
VariedadTinto
VarietalNebbiolo
Volumen de la unidad750 mL
Tipo de envaseBotella
Formato de ventaUnidad
Unidades por pack1

Otros

  • Origen: México

  • Regiones: aguascalientes

  • Usos recomendados: vino,vinotinto,vinomexicano,carnes,cortes

  • Aroma: Frutos rojos

  • Es orgánico: No

  • Tiempo en barrica: 12 meses

  • Porcentaje de alcohol: 14 %

  • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

  • Cantidad de packs: 1

Descripción

Vinícola Santa Elena es un proyecto que reúne a un grupo de personas de altos estándares, determinados a transmitir sensaciones y experiencias que surgen del suelo, el viento y el agua. Este grupo tiene un objetivo común: revivir la tradición vitivinícola del altiplano central Mexicano.

En el Valle de Montegrande en Aguascalientes, se conjuntan el clima y la herencia vitivinícola de esta tierra. 35 hectáreas de viñedos propios, plantadas a más de 1800 mts sobre el nivel del mar, generan el equilibrio perfecto entre noches frescas y días calurosos que son óptimas para las uvas. Para asegurar la calidad de nuestros vinos trabajamos con selectas producciones de uva conducidas por gravedad, así como maceraciones largas.

Uva: 100% Nebbiolo

Región: Aguascalientes

Notas de Cata:

Vista: Vino de capa baja, color rojo terracota, con gran brillo y limpieza excepcional.

Aromas: Frutos rojos frescos y flores se complementan con cerezas para crear un bouquet de gran intensidad en la copa, es un vino en el que vale la pena dejar en copa y regresar después de unos minutos para comprobar su evolución.

Gusto: Elegante y complejo, los taninos llenan completamente la boca y se percibe el acompañamiento de la barrica. En el retrogusto se percibe una gran coincidencia con los aromas; cerezas y flores vuelven pero en esta ocasión son un poco mas dulces que en nariz. Es un vino largo y a pesar de su potencia y complejidad fácil de tomar.

Sugerencias de Maridaje:
Se recomienda acompañar con carnes rojas, estofados, pastas, carne adobada.


**Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad.
**Evita el exceso.